.. Lækre nyopgravede kartofler..

Aftensmaden idag: Rigtig fine kartofler fra Dunkær, så nyopgravede at de endnu ikke har opdaget at de er kommet op af jorden.. de fik rapsolien fra Ærø, citrontimian og rosmarin fra haven over sig og så ind i ovnen… Dertil remoulade rørt med youghurt (youghurten er ikke lokalt fremstillet, man kan ikke vinde hver gang, vel !!)..

Sundt.. det ved jeg ikke.. til gengæld smagte kartoflerne bare så godt.. og jeg kan jo godt li’ at bruge de ting som er fremavlet lokalt..

Vivi.. som da osse tog en kop øl til…