Idag har vi bagt Ærø pandekager - de er tykke, luftige og lækre - de ligner klatkager - dertil fik vi blomme- og krægemarmelade - købt lokalt på øen.... og det smagte himmelsk.... opskriften blev godkendt af en ægte ærø-dreng... ellers er det vist en stooor hemmelighed hvad pandekagerne består af....
6 kommentarer:
Jamen så må du jo bare invitere. Jeg er "næsten" klar - og det er så lidt af en overdrivelse, men det kan vel vente, til du når hjem igen.....
KH Lene
Hej Vivi
De ligner flødelapper,som mange her på øen bager.
Og de smager også dejligt
Knus Ingrid
Hej Lene og Ingrid... de ærøske pandekager er vist ikke ligefrem fedtfattige.. de er lette at lave, men der er nok nogen kalorier i.. i og med at de bliver bagt i svinefedt eller palmin .. hvad man nu kan få der hvor man bor..
Flødelapper kender jeg ikke.!.. ja hver egn har sine specialiteter...
det er sjovt.!!!
Knus Vivi
Ærøske pandekager kan KUN laves i svinefedt! ;) BASTA BUM - andet er forkert
Hilsen en Ærøbo ;)
Kære anonyme Ærøbo
Vi laver vores i svinefedt - og dermed gør vi det jo helt rigtigt, ikk' sandt !!!!
hilsen Vivi - som undtagelsesvis sætter en anonym hilsen på bloggen
P.S. Palmin blev nævnt fordi en anden anonym ærøbo havde fortalt mig dette ;O)
Hej Vivi.
Jeg vil meget gerne have opskriften på de der pandekager.
Det ser vildt lækkert ud!
Jeg skal helst have den med det samme, hvis du vil være så venlig:-D
Jeg skal holde fødselsdag for min datter, og hun vil meget gerne have noget nyt, så jeg tænkte at det her er en god idé.
MVH. Anonym.
Send en kommentar